Muutoksen tuulet puhaltavat

Kasvissyönnin lisääminen ja lihansyönnin vähentäminen on nyt suositumpaa ja tärkeämpää kuin koskaan. Mutta miten olisi mahdollista vastata samalla sekä makunystyröiden että kehon tarpeisiin? Tarkoituksenamme on selvittää se tämän sivuston artikkeleissa.Liity mukaan ja kuulet, kuinka ravintoterapeuttimme Eva Skoog kertoo olennaisia asioita tärkeistä proteiineista ja miten Poornima ja Vivienne auttavat ravintoloita luomaan maistuvampia ja vegaanisempia menuja – ja samalla inklusiivisempia ravintoloita. Ja kaikki tämä kuorrutettuna herneiden, papujen ja siementen täyttämillä resepteillämme. Annetaan ruoan maistua!