Raaka-aineet
Peura tartar, jäkälä ja sienimajoneesia
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€252083.7
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Tartar
Peurafilee
/kg
600.0 g
0%
Maille Dijon Kokojyväsinappi 1 kg
/g
30.0 g
0%
Ruohosipuli
/kg
30.0 g
0%
Sitruunatimjami
/kg
9.0 g
0%
Mustapippuri myllystä jauhettu
/
6.0 dg
0%
Tabasco
/l
15.0 pt
0%
worchestershire sauce
/l
15.0 pt
0%
Rypsiöljy
/kg
60.0 g
0%
sormisuola
/kg
0.0 kg
0%
Rapea jäkälä
Jäkälä, puhdistettu
/g
50.0 g
0%
Rypsiöljy
/kg
0.0 kg
0%
Suola
/kg
0.0 kg
0%
Sienimajoneesi
Hellmann's Vegaanimajoneesi 2,5 kg
/kg
100.0 g
0%
Sienisoija kastike
/
5.0 ml
0%
Kuivattu tatti
/g
5.0 g
0%
Haudutetut sienet
Rypsiöljy
/kg
100.0 ml
0%
Sieni
/kg
100.0 g
0%
Suola
/kg
3.0 g
0%
Maille Sherryviinietikka 500 ml
/ml
3.0 ml
0%
Pikkelöity selleri
Ruokosokeri
/g
25.0 g
0%
Maille Sherryviinietikka 500 ml
/ml
25.0 ml
0%
Vesi
/l
25.0 ml
0%
Juuriselleri
/kg
100.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Tartar
-
Peurafilee 600.0 g
-
Ruohosipuli 30.0 g
-
Sitruunatimjami 9.0 g
-
Mustapippuri myllystä jauhettu 6.0 dg
-
Tabasco 15.0 pt
-
worchestershire sauce 15.0 pt
-
Rypsiöljy 60.0 g
-
sormisuola
Rapea jäkälä
-
Jäkälä, puhdistettu 50.0 g
-
Rypsiöljy
-
Suola
Sienimajoneesi
-
Hellmann's Vegaanimajoneesi 2,5 kg 100.0 g
-
Sienisoija kastike 5.0 ml
-
Kuivattu tatti 5.0 g
Haudutetut sienet
-
Rypsiöljy 100.0 ml
-
Sieni 100.0 g
-
Suola 3.0 g
Pikkelöity selleri
-
Ruokosokeri 25.0 g
-
Vesi 25.0 ml
-
Juuriselleri 100.0 g