Menu

Raaka-aineet

+

Adjika


Tämä mahtavan makuinen georgialainen maustekastike on hyvin suosittu ympäri venäjää. Se sopii mainiosti niin zakuskapöytää, kuin grillatulle lihalle.

...

Valmistus

  1. Adjika

    • Puolita ja poista siemenet paprikoista
    • Laita sipulit uunipellille ja puolitetut paprikat päälle
    • Paahda 180 asteessa 20 minuuttia
    • Laita paprikat ja sipulit folion alle 10 minuutiksi
    • Kuori ja pilko paprikat sekä ota sipulit talteen
    • Laita kaikki ainekset kattilaan ja hauduta 10 minuuttia
    • Aja sauvasekoittimella tasaiseksi ja mausta
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu