Menu

Raaka-aineet

+

Valmistusohje


Tämä tuore tzatziki-resepti on täydellinen kesälisuke grillibuffetissa! Kurkulla, tuoreella minttulla ja valkosipulilla maustettu täyteläinen, kermainen jogurttikastike. Tässä reseptissä kurkuja ei tarvitse valuttaa vaan saat kurkun herkullisen raikkaan maun mukaan ilman että tsatsinkin rakenne olisi juokseva.

...

Valmistus

  1. Valmistusohje

    • Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. 
    • Sekoita jogrutin joukkoon raastettu kurkku, Valkosipuli, minttu, suola ja oliiviöljy.
    • Sekoita kylmäliukoinen tärkkelys joukkoon voimakkaasti sekoittaen 
    • Anna tekeytyä kylmässä vähintään 30 minuuttia.
    • Sekoita ennen tarjoilua.
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu