Raaka-aineet
Haudutettua Peuran potkaa, puikulapyrettä ja black garlic kastiketta
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€83.61
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Haudutettu peuran potka
Peuran potka
/kpl
10.0 kpl
0%
Porkkana, kuorittu
/kg
150.0 g
0%
Juuriselleri
/kg
200.0 g
0%
Sipuli
/kg
200.0 g
0%
Valkosipuli
/kg
10.0 g
0%
Omenamehu
/l
400.0 ml
0%
Knorr Professional Vasikkafondi 1 L
/ml
3000.0 ml
0%
Knorr Sienifondi, tiiviste 1 L/50 L
/ml
50.0 ml
0%
Points
Sinappi: ei
Seesaminsiemen: ei
Vesi
/l
1000.0 ml
0%
Timjaminoksa
/kpl
5.0 kpl
0%
Black garlic kastike
Fermentoitua valkosipulia
/kg
100.0 g
0%
Voi
/kg
100.0 g
0%
Omenaviinietikka
/l
130.0 ml
0%
Suola ja mustapippuri
/g
0.0 g
0%
Puikulapyre
Peruna, puikula
/kg
450.0 g
0%
Voi
/kg
215.0 g
0%
Täysmaito
/l
125.0 ml
0%
Suola
/kg
4.0 g
0%
pähkinävoi
/kg
125.0 g
0%
Punajuuri
Punajuuri
/kg
1000.0 g
0%
Voi
/kg
100.0 g
0%
Rosmariinin oksa
/kpl
1.0 kpl
0%
Suola ja mustapippuri
/g
0.0 g
0%
Porkkana
Porkkana, kuorittu
/kg
600.0 g
0%
Voi
/kg
100.0 g
0%
Sherryviinietikka
/l
60.0 ml
0%
Suola ja mustapippuri
/g
0.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Haudutettu peuran potka
-
Peuran potka 10.0 kpl
-
Porkkana, kuorittu 150.0 g
-
Juuriselleri 200.0 g
-
Sipuli 200.0 g
-
Valkosipuli 10.0 g
-
Omenamehu 400.0 ml
-
Vesi 1000.0 ml
-
Timjaminoksa 5.0 kpl
Black garlic kastike
-
Fermentoitua valkosipulia 100.0 g
-
Voi 100.0 g
-
Omenaviinietikka 130.0 ml
-
Suola ja mustapippuri
Puikulapyre
-
Peruna, puikula 450.0 g
-
Voi 215.0 g
-
Täysmaito 125.0 ml
-
Suola 4.0 g
-
pähkinävoi 125.0 g
Punajuuri
-
Punajuuri 1000.0 g
-
Voi 100.0 g
-
Rosmariinin oksa 1.0 kpl
-
Suola ja mustapippuri
Porkkana
-
Porkkana, kuorittu 600.0 g
-
Voi 100.0 g
-
Sherryviinietikka 60.0 ml
-
Suola ja mustapippuri