Tiedämme, että kastike viimeistelee annoksen makuelämyksen. Samalla kastikkeen valmistaminen alusta asti on sekä aikaa että ammattitaitoa vaativaa, eikä tasaisen laadun ylläpitäminen ole aina helppoa. Ja kukapa kokki ei olisi joskus törmännyt juoksettuneeseen hollandaiseen tai erimielisyyksiin siitä, kuinka paljon happoa tai suolaa on sopivasti.
Tämän vuoksi olemme panostaneet aikaamme ja osaamistamme kehittääksemme täyteläisiä valmiskastikkeitamme niin, että ne maistuvat mahdollisimman paljon ravintolatason kastikkeilta. Lisäksi olemme luoneet tilaa sinulle muokata makuja omiin visioihisi ja asiakkaidesi tarpeisiin sopiviksi.
Knorr Professional GARDE D’OR -valikoimastamme löydät nyt pyöreän ja maukkaan hollandaise-kastikkeen, vähintään yhtä herkullisen pippurikastikkeen, käyttökelpoisen bearnaisekastikkeen, kermaisen sienikastikkeen ja täyteläisen currykastikkeen. Hyvää ruokahalua!
Knorr Professional nestemäiset valmiskastikkeet ovat:
- Kokkien kokeille kehittämiä
- Ammattimaisia kastikkeita aidolla maulla
- Täydellisiä koostumukseltaan
- Valmiita käyttöön
- Lämpöä ja Bain Marie -käsittelyn kestäviä
- Aikaasäästäviä keittiössä
