Menu

Raaka-aineet

+

keitto ja viimeistely:


Tässä keitossa maistuu kaikki korealaisen keittiön perusmaut: tulisuus, happamuus, makeus ja umami. Halutessasi voit korvata tofun esimerkiksi ylikypsällä possulla.

...

Valmistus

  1. keitto ja viimeistely:

    • Leikkaa kiinankaali ja laita sivuun odottamaan
    • Lisää vesi, sokeri, etikka, pyreet, kalakastike ja kasvisfondi kattilaan
    • Kiehauta ja mausta suolalla
    • Lisää kiinanakaalit ja keitä vartin verran
    • Tarkista maku
    • Lisää kuutioitu tofu, leikattu korianteri ja seesaminsiemenet
Tuotteet
Reseptit
Suosikit
Menu