Raaka-aineet
Karhunlaukalla maustettua riistalientä ja jäkäläbriossia
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€36.83
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Riistaliemi:
Herkkusieni, tuore
/kg
0.5 kg
0%
Keltasipuli
/kg
0.3 kg
0%
Knorr Professional Fond Riista 1L
/l
1.5 l
0%
Portviini
/l
0.4 l
0%
Liemijuurekset
/kg
0.0 g
0%
Kananmunan valkuainen
/kg
0.0 g
0%
Jauheliha, paisti
/kg
0.0 g
0%
Karhunlaukka
/g
0.0 g
0%
Suola
/kg
0.0 g
0%
Briossi:
Hiiva
/kg
12.0 g
0%
Sokeri
/kg
50.0 g
0%
Suola
/kg
7.0 g
0%
Täysmaito
/l
0.8 dl
0%
Vehnäjauho
/kg
500.0 g
0%
Kananmuna
/kpl
6.0 kpl
0%
Voi, normaali suolainen
/kg
500.0 g
0%
Viimeistely:
Hellmann's Real Majoneesi 2 L / 1,85 kg
/kg
0.0 g
0%
Jäkälä, puhdistettu
/g
0.0 g
0%
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Riistaliemi:
-
Herkkusieni, tuore 0.5 kg
-
Keltasipuli 0.3 kg
-
Knorr Professional Fond Riista 1L 1.5 l
-
Portviini 0.4 l
-
Liemijuurekset
-
Kananmunan valkuainen
-
Jauheliha, paisti
-
Karhunlaukka
-
Suola
Briossi:
-
Hiiva 12.0 g
-
Sokeri 50.0 g
-
Suola 7.0 g
-
Täysmaito 0.8 dl
-
Vehnäjauho 500.0 g
-
Kananmuna 6.0 kpl
-
Voi, normaali suolainen 500.0 g
Viimeistely:
-
Hellmann's Real Majoneesi 2 L / 1,85 kg
-
Jäkälä, puhdistettu
